Tag Archives: resep lele lela

Makanan lele | Prospek bisnis dari lele | Usaha lele | Usaha makanan

Standar

Ini saat nya kita untuk melihat betapa besarnya peluang yang bisa kita tangkap dari usaha perikanan lele. Lihat saja warung pecel lele dengan mudah dapat dijumpai di sepanjang jalan hampir di setiap kota. Meski demikian tetap saja tiap-tiap warung tersebut ramai dikunjungi pembeli. Tinggal kita bagaimana bisa mengemas produk tersebut agar bisa mendapatkan profit dengan factor kali lipat. Seperti paparan cerita yang akans aya paparkan di bawah ini kepada anda. Ada salah satu restoran yang unik dan kreatif mengemas bisnis masakan lele adalah Restoran Lele Saurus dari Yogyakarta. Lele Saurus Restoran Serba Lele, Berbeda dengan bisnis olahan lele yang sering kita jumpai, Lele Saurus merupakan restoran yang khusus menjual menu makanan berbahan baku serba ikan lele. Bertempat di Jl. Menteri Supeno 86 Umbulharjo, Yogyakarta, kita bisa memilih menu masakan lele yang tersedia kurang lebih 32 macam. Menu masakan lele yang tersedia di Lele Saurus antara lain mangut lele, lele saus tiram, lele balado, lele asam manis, dan lele lombok ijo. Konsep bisnis Lele Saurus merupakan resto khusus menu makanan berbahan baku serba lele. Dengan puluhan variasi menu serba lele, Lele Saurus menjadi salah satu pelopor dunia kuliner lele dengan konsep modern. Kemasan resto yang sangat unik dan menonjol membuat Brand Lele Saurus dengan sangat cepat dikenal oleh masyarakat. Bagi anda yang tertarik dengan bisnis serba lele ala Lele Saurus ini, tersedia pula paket kemitraan dengan berbagai macam paket yang bisa dipilih. Pilihan paket kemitraan antara lain Paket Bedah Resto dengan investasi awal sebesar Rp 40 juta, Paket Mini Resto senilai Rp 72,5 juta, Paket Medium Resto dengan investasi Rp 90 juta, dan Paket Resto senilai Rp 115 juta. Berbeda paket memiliki fasilitas berbeda pula, misalnya saja, Paket Bedah Resto sesuai untuk calon mitra yang telah memiliki restoran atau rumah makan, namun ingin memanfaatkan kemitraan Lele Saurus. Setelah paket kemitraan disepakati, manajemen Lele Saurus tinggal datang dan melakukan survei lokasi.

Dan yag lagi trend juga saat ini yaitu LELE – LELA yang pemiliknya juga merupakan jebolan juga dari Enterpreneur University. Pemilik pecel lele Lela, Rangga Umara adalah orang borju (boros juga), nongkrongnya aja di starbuck. Tapi makananan favoritnya adalah pecel lele, Nah suatu saat ceritanya dia sedang hangout di starbuck tapi kelaperan, pengin makan pecel lele, tapi di starbuck tidak jual pecel lele, ahaa.. jadilah pecel lele lela yang logonya nyontek abis starbuck, Hebat hanya menggunakan tehnik ATM (Amati Tiru Modifikasi) sedikit maka terciplah sebuah Brand yang kuat di mata masyarakat. Seperti contoh kekuatan sebuah BRAND produk Teh Botol dan Aqua adalah bukti nyata yg kita temui dikeseharian. Ide mengemas teh ke dalam botol untuk dijual, pertamanya ditertawai orang, dianggap konyol. Apa iya jualan teh dibotolin laku ? Tapi waktu sudah mencatat kesuksesan Teh Botol, bahkan membuat perusahaan sekelas CocaCola Company aja klimpungan menyainginya. Lebih gila lagi adalah Aqua, cuma air putih dibotolin terus dijual dengan harga lebih mahal dari seliter bensin waktu itu dianggap sesuatu yang mustahil. Tapi sekali lagi, ide liar atau gila seperti itu ternyata terbukti merupakan jurus ampuh yang menentukan kesuksesan sebuah bisnis. Yg lebih gress, ada Kebab Turki Baba Rafi. Hendi Setiono sang pemilik dengan cerdik dan kreatifitasnya mempopulerkan varian dari burger ini menjadi produk yg laris manis dan sekarang lihatlah pengekornya, kebab sekarang dimana-mana. Begitulah kreatif adalah faktor kunci sukses bisnis, terutama zaman sekarang yang semua serba cepat, serba praktis, serba instan. menuntut juga kreatifitas di level tertinggi. Hebatnya lagi adalah para pengekor yg begitu cepat menyebar bahkan menyalip pionernya. Membuat pasar lebih cepat jenuh, ingat pisang goreng pontianak ?gak lama setelah yg aslinya booming, cepat sekali bajakannya keluar dan sekarang habis, gulung tikar. Pasar yg jenuh atau sunset market adalah momok yg sangat menakutkan buat pemilik usaha, sangat susah recoverinya membutuhkan tenaga dan biaya ekstra untuk keluar dari lingkaran itu. Dan pemicunya adalah inkreatif atau pengekor, membuat usia pakai sebuah bisnis yg terbilang baru menjadi pendek dan tidak jarang menelan pencetusnya. Dalam bisnis zaman sekarang inovasi harus terus menerus, bisnis harus tetap segar buat konsumen maupun untuk produsennya, secara reguler harus ada ide kreatif dan inovasi produk. Lihatlah, dulu yg namanya teh botol itu hanya ada sosro dan kemasannya botol. Sekarang, bahkan sosro mengeluarkan teh botol dalam kemasan Pounch. padahal cuma kemasan saja yg dirubah tanpa merubah isinya. Perhatikan cara Honda mengeluarkan model baru, hanya body saja dirubah. Dua model motor Honda bisa jadi hanya body saja yg beda, mesinnya yang notabene komponen penting dan paling mahal sama. kalau kita masih memakai paradigma lama jadi lucu, akal-akalan, bahkan lebih ekstrim pembohongan publik. Tapi itulah pasar zaman sekarang, yg penuh kreatif dan inovasi. Untuk bertahan, berkembang mau tidak mau harus ikut tren itu.